Indirizzo
Vino & Mercati
Corso Asti 12
12043 Canale CN
Riferimenti
contatti@vinoemercati.it
p. iva IT02918320041
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Il vino, da millenni considerato simbolo di convivialità e cultura, si trova ad affrontare un potenziale vulnus: l’eccessivo contenuto di alcol, aggravato dai cambiamenti climatici. Questa problematica richiede un approccio complessivo che coinvolga produttori, enologi, esperti ambientali e consumatori per…
Nel mondo del vino, la tradizione si intreccia con l’innovazione, dando vita a nuove frontiere di gusto e qualità. Tra queste, l’affinamento in anfora di terracotta sta conquistando un posto d’onore, riscoprendo un metodo antico che regala ai vini un’anima…
L’assemblaggio dei vini L’arte dell’assemblaggio, o il blend, nella produzione vinicola, è molto più di una semplice pratica: è una vera e propria sinfonia di sapori, aromi e texture, un viaggio affascinante nella complessità e nella ricchezza del mondo del…
Le Nuove Frontiere del Vino: Un Panorama in Evoluzione Il settore vinicolo sta vivendo una metamorfosi, con cambiamenti che vanno dalle tecniche di produzione alle preferenze dei consumatori. Questo articolo esplora le forze che stanno guidando questa trasformazione, come l’adozione…
L’Influenza del Brand sul Consumatore Il brand rappresenta un elemento chiave nella decisione d’acquisto del consumatore di vino. Esso agisce come un simbolo di fiducia o status, influenzando diverse tipologie di consumatori. Consumatori a Basso Coinvolgimento: Per coloro che non…